为增强食堂工作人员的食品安全意识,提高对集体性食物中毒事件的应急处置能力,11月25日下午,天然气公司在职工食堂开展食物中毒应急演练。
本次演练包括事件发生与报告、应急响应启动、应急指挥协调、实施现场救援、就近送院治疗、食品封样检测等内容,环环相扣,效果良好。既检验了食品安全突发事件应急预案的有效性、科学性,又锻炼了公司应对突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应和应急处置能力,对应急处置工作有序推进进行了有效探索,达到了预期目的。